Lifestyle

Bordová v kuchyni- 3 x recept z cvikly 

Bordová je v jeseni v móde. Nie len v šatníku, ale aj v kuchyni. Cvikla je sezónna záležitosť. Je výborná na problémy s tepnami a žilami. Podporuje činnosť pečene, žalúdka a tvorbu žlče. Jednoducho poklad z našich sadov a záhrad. 🙂 Cviklová polievka s vajíčkom Suroviny: ● 600 g cvikly ● ½ póru ● 2…

Lifestyle

Tipy a triky do kuchyne 

Väčšinu vecí, ktoré v kuchyni ovládame, sme sa naučili od mamy, starej mamy, alebo na vlastných pokusoch a omyloch. Je dobré sa poučiť aj na chybách a vychytávkach iných. Komu by sa nepáčilo ušetriť čas, peniaze či pár kalórií 🙂 Rýchlejšie roztopenie zmrazeného masla Maslo si mrazíme do…

Lifestyle

Huby v kuchyni 

Zbieranie húb je často rodinná tradícia. U každého z nás sa vyskytuje niekto , kto huby rád zbiera a najmä v tomto období polovica domácností suší huby kde sa dá. Ak aj nemáte čas, priestor alebo skúsenosti na to, aby ste huby chodili sami zbierať, v jeseni ich kúpite na…

Lifestyle

Raňajkové inšpirácie 

Raňajky sú podľa odborníkov najdôležitejším jedlom dňa. Výdatne sa ráno najesť znamená nakopnúť si metabolizmus a získať najviac energie na prvú časť dňa, kedy ju najviac potrebujeme. Vločky výživoví poradcovia neodporúčajú. Ide o výborný marketingový produkt a ich príprava je rýchla, ale sú chudobné na živiny a bohaté na…

Lifestyle

Ovocný koláč 3 x inak 

V nedeľu má byť napečené. Takto nás to učili naše mamy. Ich to naučili naše staré mamy. Jedlo znamená lásku, znamená starostlivosť. Doprajme to preto aj my svojim milovaným. Letné obdobie je na pečenie koláčov stvorené. Veď ako lepšie využiť ovocie z našich záhrad? Ovocné koláče…