Zabudnuté recepty starých mám
Staré mamy to vedeli najlepšie. Variť z mála a vynikajúco. Donútila ich doba, surovín bolo málo a hladných krkov doma veľa. Niektoré recepty si možno pamätáte z detstva. Vyskúšajte ich, možno sa ujmú a môžete ich tak zaradiť do pravidelnej výroby 🙂 Polievka s krúpami Suroviny: ● 100 g jačmenných krúpov…
Sladké dobroty od babičiek
V tomto zvláštnom období sme boli nútení spomaliť a trávime väčšinu času doma. Využime ho rozumne. Zrazu sa nemusíme ponáhľať, bežať z práce domov a narýchlo zbúchať“ večeru. Jedlu sa môžeme venovať viac ako kedykoľvek predtým. Nasledujúce recepty preto nebudú z kategórie „rýchlovky“, zato nám pripomenú…
Lieky z prírody – 5 receptov s medvedím cesnakom
Medvedí cesnak má detoxikačné vlastnosti, podporuje imunitný systém a obličky, znižuje vysoký krvný tlak, a má aj mnoho ďalších pozitívnych účinkov. Oplatí sa ho zaradiť do svojho jedálnička. Určite vo svojom okolí poznáte miesta, kde medvedí cesnak rastie. Ak nie, skúste si to pozrieť na mape:…
Vitamínové bomby – 4 kapustové recepty
O zdravie a imunitu sa musíme starať celoročne. Hlavne teraz je dobré dať telu všetko, čo potrebuje. Ideálne prostredníctvom stravy. Vyvážená strava by mala nahradiť všetky doplnky a tabletkové vitamíny. Dodajte telu vitamínové bomby, aby malo silu odolávať prípadným nebezpečenstvám. Kapusta je vitamínová bomba, ktorú už zvyčajne…
Mrkva v hlavnej úlohe – 5 receptov z mrkvy
Mrkva. Každá domácnosť ju máva pravidelne v chladničke. Obvykle ju však používame len do „detskej kaše“ s jablkom alebo do polievok. S mrkvou sa dá čarovať na množstvo rôznych spôsobov. Mrkva obsahuje vysoký obsah betakaroténu, vitamínu D, E a K, železo, vápnik a horčík. Poďme sa pozrieť na…
Raňajky bezlepkovo
Celiakia je novodobá epidémia. Veľa ľudí ju už má diagnostikovanú, mnohí majú podozrenie, a preto vyradili lepok. A cítia sa lepšie. Počúvli svoje telo. Každý celiatik potvrdí, že vyradením pečiva sa raňajky stali výzvou. Nie je ľahké nahradiť ho. Je však niekoľko možností. Nemusíte ani kupovať drahé…
Jedlo = láska – 3 recepty na valentínske prekvapenie
Jedlo je láska! To nie len slogan jedného z veľkých potravinových reťazcov. Je to pravda, ktorá tu bola už pred reklamou. Dobré jedlo sa spája s domovom, s miestom, kde sme v bezpečí. Koľkokrát mamičky varia svojim dospelým deťom ich obľúbené jedlo, keď konečne zavítajú do rodného hniezda? Koľko…
Ázia u Vás doma – 5 receptov ázijskej kuchyne
Ázia veľmi letí. Variácie ázijskej kuchyne dnes môžeme vidieť na každom kroku. Lákajú nás na tom najmä neobyčajné chute, ktoré prekvapia naše chuťové kanáliky a zaujímavé kombinácie. Táto kuchyňa je trošku náročnejšia na suroviny, ale pri menšom úsilí dnes kúpite aj ingrediencie, ktoré ju robia takou…
Slané palacinky – 5 jednoduchých a rýchlych receptov
Palacinky sa nám obyčajne spájajú so sladkou chuťou. Posledné roky sú však v kurze slané náplne. Môže ísť o chutné slané raňajky, ale môžete si ich pripraviť aj ako hlavné jedlo. Záleží na tom, čím ich naplníte. Mäsko, syr, zelenina? Možností je veľmi veľa. Tu je 5…
Česká kuchyňa – 3 recepty
Česká kuchyňa je nám mnohým blízka. Viaceré ich jedlá sme prebrali, naše mamy a staré mamy ich vzali za svoje už počas spoločného štátu. Naši susedia majú radi sýte, možno trošku ťažšie pokrmy. Ale priznajme si to: naše halušky a pirohy tiež nie sú práve diétne. Kulajda…